メキシコ・サンパブロ農園  700円/100g

商品詳細

メキシコ・サンパブロ農園の有機スペシャリティコーヒー生豆100%使用。メキシコ・サンパブロ農園は、メキシコ のオアハカ州プルマ地区に位置し、標高800〜1300mの高地で暖かく恵まれた気候の肥沃な環境で珈琲豆の栽培が されています。精製方法は水洗式の天日乾燥乾燥です。年間生産量は90t程度しか生産せず、産地の特定ができるスペシャリティー珈琲になります。豆のサイズは普通~やや大粒くらい。

味覚

香りは白桃のような上品な香を楽しめ、少し酸味も有り、やさしい苦味でまろやかなコクが味わえます。酸味が強いものが多い中米産ですが、メキシコのコーヒーは飲みやすいです。

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