ブラジル連邦共和国 サンパウロ州 サンセバスチャン ダ グラーマ (モジアナ地区)カショエイラ農園(標高1100~1250m)で栽培され、収穫後果肉のまま陰干しにて2~3週間かけて乾燥させ、脱穀機にて果肉処理された珈琲豆です。
陰干しにより、甘味・コクが通常の珈琲豆より強くなるますので、Qグレード評価(84.25点)を獲得した逸品のコーヒーをお勧め致します。
ブラジル連邦共和国 サンパウロ州 サンセバスチャン ダ グラーマ (モジアナ地区)カショエイラ農園(標高1100~1250m)で栽培され、収穫後果肉のまま陰干しにて2~3週間かけて乾燥させ、脱穀機にて果肉処理された珈琲豆です。
陰干しにより、甘味・コクが通常の珈琲豆より強くなるますので、Qグレード評価(84.25点)を獲得した逸品のコーヒーをお勧め致します。
エチオピア連邦民主共和、シダマ県南に位置するゲデオゾーンにあるイルガチェフェ地区(標高2,000m以上)施栽培される珈琲豆です。
甘味の伴ったほう火な香りと独特なワインフレーバーと滑らかでクリーンな後味が楽しめるコーヒーです。
グアテマラエル・プログレソン州 シェラ・デ・ラス・ミナス山地 サンアサグサグアストラン、標高1600mの高地で、野生のピューマなど、棲息動物を含む、熱帯雨林の保存に珈琲豆の収益の一部を捻出しています。短期的な収量増のハイブリッド品種を栽培せず、昔ながらの伝統を守りながら、Qグレード(84.08)の珈琲豆です。
キャラメルのような心地の良いフレーバー、柔らかい酸味、甘み、程よいコクとバランバランすが取れた、Qグレード(84.08)のコーヒーです。
エチオピア、シダモ地区の南部、イルガチェフェ村(標高2,000m)の高地で栽培された珈琲豆です。
甘味を伴った芳醇な香りと独特なワインフレーバーと、滑らかでクリーンな後味が楽しめるコーヒーです。