抽出時のお湯温度について

ペーパードリップでは、お湯の温度は80～84℃が最適温度となります。円錐フイルターでは、少し高めの90℃位で抽出ください。また、抽出機器により、お湯の温度が違いますので付属の説明書をご確認ください。