ブラジル・サントスNo2#17・18  560円/100g

商品詳細

ブラジル№2 とは
ー ブラジル(生産国)
ー サントス(積出港)
ー No2(混入物有無の格付け)
ー #18(豆の大きさ)

ブラジルのサントス港から出荷される珈琲豆で、混入物が少ない順番で最上級クラスが№2(№2~№6までの格付けで、混入物が無しはあり得ない為) #18とは、豆の大きさを表す数値でスクリーン№18(スクリーン=ふるい)

特大:(#20、8mm)(#19、7.5mm)
大:(#18、7mm)
準大:(#17 、 6,75mm)
普通:(#16、 6,5㎜)
その他
ー (#15 、6mm)
ー (#14 、5,5mm)
ー (#13 、5mm)

味覚

ブラジル№2#17・18は、程よい苦味に、かるい酸味があり、香ばしさも クセがないので単品で楽しむ方には飲みやすく、後味がすっきりとしているので多くの人に愛されています。

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